Početna Prijava Galerija Kontakt

3. rujna 2023.

Tačkijada je gastronomska manifestacija u organizaciji KUD-a "Zora" Piškorevci na kojoj se timovi natječu tko će napraviti najukusniji tačak. Na ideju Tačkijade došli smo potaknuti razmišljanjem što još možemo ponuditi selu, odnosno lokalnoj zajednici. Mnoge ljude tačke kao jelo, bilo glavno jelo ili desert, veže uz uspomenu na naše bake. Jedan od ciljeva ove manifestacije je vratiti mnoge u djetinjstvo.
Tačkijada je organizirana prvi put 2022. godine, te smo odredili termin nedjelje prije početka školske godine, odnosno prvu nedjelju u rujnu. Ove godine Tačkijada će se održati 3. rujna ispred Mjesnog doma u Piškorevcima.

Prijaviti se možete na ovom linku.
Koncept Tačkijade je natjecanje u dvije kategorije:

- Kuharice/kuhari u timu po dvoje
- Degustatori

Svaki natjecateljski par dobiva:
1. opremu za rad (pregače i krpe)
2. osnovne namirnice za izradu tačaka (brašno, sol, jaja, voda, pekmez od šljiva, prezle i ulje)
3. izvor energije za kuhanje (struja, plin, drva).
Potrebno je donijeti vlastito posuđe i eventualno dodatne recepture.
Udruženjem s tvrtkama, lokalnim obrtima i OPG-ovima nastojimo osigurati domaće i svježe namirnice te time potaknuti suradnju unutar lokalne zajednice.

Degustatori ocjenjuju najbolji kuharski par na način da pri dolasku dobivaju tanjur te ocjenjivački listić s kojima mogu glasati za najbolje tačke, odnosno najbolji tim. U ocjenjivanju sudjeluje i komisija koju čine po jedan predstavnik svake udruge koja djeluje u selu. Zbrojem svih glasova dodjeljuju se prva tri mjesta i pripadajuće bogate nagrade.

SPONZORI:

TZ GRADA ĐAKOVA | TZ OSJEČKO-BARANJSKE ŽUPANIJE | KUĆA DIDA TUNJE | BISTRO LOORA | RESTORAN VERONA | PEKARA ŽITOPEK | OPG TOMISLAV BRLOŠIĆ | OPG RAMAČ | ZVONIMIR VIDAKOVIĆ | ZDRAVKO MILIĆ | BARICA BRLOŠIĆ | MARIJA MOHER | TIHOMIR PASTOR | MARKO I ANKA TUBIĆ | IVAN BAHMET BAKI | OBITELJ SARIĆ | IVICA BLAŽINKOV | BRANKA DOJČINOVIĆ | ANKICA I VINKO TREMBOŠ |

www.000webhost.com